竹炭是以近千度窯燒後，變成半永久性的材質，含有鐵、鉀、鈣等多種礦物質的鹼性物質，可有期限內重複使用之特點。其功能很多，配合新科技研究，有些功能還陸續被發現中。目前在食、衣、住、行、育、樂等方面皆有幫助。在台灣經研究印證，竹子的多孔性優於任何植物，尤其是南投的高海拔孟宗竹，其多纖維更優於其它炭 類製品。武岫孟宗竹炭採用海拔1000公尺左右的高山孟宗竹當材料，經近千度傳統窯(非機械)高溫精煉燒成，內含人體需要的更多天然礦物質及許多的功效。

　　因為日本備長炭的效果深為日本人肯定，台灣亦逐漸獲得研製技術，但是外觀看似差不多的竹炭產品，其實大有學問，尤其製窯及燒窯技術，並非家家都擁有。武岫孟宗竹炭是自己擁有近10公頃的孟宗竹林，由行政院農委會、南投縣政府、鹿谷護林協會、鹿谷鄉公所、鹿谷農會觀光農園產銷班第一班聯合輔導、遵用屏東科技大學研發技術，不斷精進傳統人工製窯燒炭技術，才能生產高品質的孟宗竹炭原料及製品，可說同樣具備日本追求高功效品質產品之精進研發精神。

竹炭達人-林勝武先生，從921地震之後與屏東科技大學_木材工業系合作，讓原本毫不起眼的竹子，一瞬間變成人人家中不可或缺的竹炭商品。林勝武先生堅持竹子的品質，原料採用鹿谷鄉最好的孟宗竹，利用傳統窯燒製竹炭，才能燒製最好最高品質的竹炭。燒製竹炭時溫度的控制，需要純練的技術，燒製出來的竹炭品質安定達到最好的效果。

　　日本主婦團體的呼籲… 水、空氣、土壤都受到污染，地球非常危險。為了使地球稍為變好，我們從自本身開始起後不久，就與竹炭相會了。竹炭能淨化地球所受的污染，保護孩子和我們免於戴奧辛、環境荷爾蒙等帶來的傷害。為了無可取代的地球以我們所愛的人，你難道不想試試竹炭嗎?